[Food Essay] I Tried 100-Year-Old Pickled Plums

[Food Essay] I Tried 100-Year-Old Pickled Plums

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I brought a luxury pickled plum that my mother allegedly pickled 100 years ago! What does it taste like...?

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14 min
Words 568
Sentences 69
Characters 1,113
Unique Words 296
1-Occurrence Words
220
Unique Kanji 201
1-Occurrence Kanji
138
Avg Word Difficulty 2.50
Avg Sentence Length 8.2

Word List (296 words)

WordFrequencyDifficulty
される12.48
11.46
お姉ちゃん13.29
蒙昧15.11
凄い12.72
調節14.33
お母ちゃん15.33
みっちり14.62
半分13.03
見る12.00
クエン酸15.76
この様13.25
12.57
ちょっと12.29
整理13.62
並べる13.53
12.88
保管13.85
14.62
検索14.06
11.16
高級品14.29
電話13.70
はち蜜15.01
しかし12.08
決める12.93
近い12.79
12.11
ふっくら14.62
もっとも12.94
さて12.78
でしょう12.49
んで13.13
例の12.90
味わう13.58
12.31
伝わる13.09
くらい12.33
大好き13.33
なる11.37
貴方12.53
12.08
並ぶ13.38
だろう11.78
お馴染み14.43
ですが12.62
12.47
七日12.50
との事13.24
そうか12.72
なの12.22
強い12.36
バリバリ14.42
舶来15.82
その儘12.51
寝かせる13.99
12.54
12.33
と共に12.60
皆さん13.14
小さな12.71
混ぜこぜ15.84
モノ13.39
可能12.85
戻し13.62
歩度12.23
備え13.71
手打15.17
そうすると13.89
戻す13.27
塩分14.90
そんな11.84
見た目13.08
という物12.99
室町時代15.56
14.32
のか11.74
分かる12.00
永遠13.70
11.96
11.60
非常に12.99
判明13.66
12.38
14.11
完全12.65
どんな12.69
干し14.36
下る14.06
就いて13.02
か月14.12
して11.31
元号15.74
12.47
入れる12.73
後から13.69

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