Cooking Notes

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北大路魯山人
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30 min
Words 1,366
Sentences 141
Characters 2,391
Unique Words 559
1-Occurrence Words
387
Unique Kanji 410
1-Occurrence Kanji
204
Avg Word Difficulty 2.64
Avg Sentence Length 9.7

Word List (559 words)

WordFrequencyDifficulty
13.10
婦女子15.02
鉄火15.30
煮方16.01
14.09
に付けて13.65
14.34
12.44
さえ12.89
一手に14.59
重ねて13.65
13.92
頭から13.72
二つ13.04
朝鮮14.75
皮剥15.87
13.63
好適16.55
必ず13.13
12.87
からいうと15.51
問題12.39
生きのいい16.04
なんど15.35
13.63
玉子焼き15.28
熟れ15.26
13.00
前歯14.93
見かけだおし17.11
八分15.47
カサカサ15.05
片方13.52
酒の肴15.05
やや13.25
だけでいい14.04
13.14
12.23
来る12.08
13.42
13.10
九州14.68
松茸15.28
七月14.63
とどめを刺す14.88
すき焼17.05
煙草14.21
何故なら13.52
うなぎ屋16.06
材料13.36
古く14.48
ではない12.28
照り焼き15.11
全く12.49
13.36
軽い12.69
13.77
だから11.99
煮える14.50
したり13.12
三十分14.12
比べ13.80
方法12.86
13.64
濃いめ15.27
幾ど12.84
昆布だし16.36
こく14.87
辺り13.04
買い占め14.79
入れる12.73
低位12.98
からい14.76
薄い13.15
と言って12.71
海鰻15.88
しめる14.85
13.00
天麩羅15.61
低級14.75
として11.89
直に14.02
生かす13.68
13.22
極力14.04
住宅14.69
第三13.46
残る12.71
書生15.68
11.96
無論13.28
天然物15.43
12.34
食べ頃15.42
両面14.86
懸ける13.35
子供12.60
立ち食い15.58
13.96
11.16

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